En 2016, nous nous sommes dit que l’esprit Gueuleton devait sortir de nos bars et restaurants pour aller directement à la rencontre des bons vivants. C’est pourquoi nous avons lancé un service de rôtisseur à domicile. Ainsi nous pouvons aller à votre rencontre et partager avec vous notre passion pour notre terroir et sa gastronomie.
Commençons par le commencement. À savoir : qu’est-ce ce service de rôtisseur à domicile ? Tout cela est partie d’une cette idée folle : aller à la rencontre des bons vivants à travers tout le sud-ouest de la France.
Nous avons alors imaginé un service de rôtisseur à domicile basé sur un tournebroche monté sur roues, qui pourrait être transporté comme une remorque. Après un long travail et plusieurs essais, nous étions prêts. Gueuleton était devenu rôtisseur à domicile.
Si vous êtes tenté par un repas à base des meilleurs produits de notre beau terroir et que, comme nous, vous ne jurez que par la convivialité et le partage, alors faites appel à Gueuleton, rôtisseur à domicile. Cochons à la broche, charcuterie et bons vins, nous viendrons avec ce que nous avons de meilleur pour partager avec vous un moment de bonheur gustatif.
Sur l’auvent noir de notre remorque-tournebroche sont inscrits quatre mots : Tournebroche des Bons Vivants.
Voilà ce que nous souhaitions faire de ce service de rôtisseur à domicile, un point de rencontre pour bons vivants, un moyen de faire sortir cette gastronomie que nous aimons de nos restaurants pour qu’elle essaime un peu partout et répande cet esprit de fête et de partage.
Même si rôtisseur à domicile n’est pas notre premier métier, c’est une activité qui correspond tout à fait à l’esprit Gueuleton.
