Gueuleton du Vigneron – Domaine Eblin-Fuchs (Zellenberg)

Fêtons ensemble un bon moment de convivialité, de vin et de gastronomie avec le Gueuleton du Vigneron, organisé au Domaine Eblin-Fuchs à Zellenberg, en partenariat avec le Tournebroche Gueuleton Alsace-Lorraine.

Autour des gourmandises signées Gueuleton et des verres de vin en parfait accord du domaine, venez partager une belle journée de terroir, de musique vivante et de plaisir !

🎷 L’ambiance sera assurée par le groupe de jazz Blue Heaven Stompers.

🔥 La cuisson au brasero sera orchestrée par les Maîtres Rôtisseurs de l’équipe Gueuleton.

🍽 Menu de la journée (59€/personne – vin inclus) :

Mise en bouche
• Charcuterie
• Crevettes sauvages au brasero

Plat
• Chuck Flap Angus (pièce de bœuf)
• Pommes de terre grenaille
• Sauce Gueuleton

Fromages
• Sélection du terroir

Dessert
• Ananas flambé au brasero

🥂 Chaque plat sera sublimé par un verre de vin en accord, sélectionné par le domaine.