Les pâturages des Monts du Cantal abritent la vache Salers qui nous offre un fromage au goût sans pareil : le Cantal.
Ajoutez quelques pommes de terre, des oignons, du lard, de l’ail et du persil et voici la TRUFFADE Auvergnate !

J.L

Les pâturages des Monts du Cantal abritent la vache Salers qui nous offre un fromage au goût sans pareil : le Cantal.
Ajoutez quelques pommes de terre, des oignons, du lard, de l’ail et du persil et voici la TRUFFADE Auvergnate !

J.L